Tiempo de Preparación: 30 minutes
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Espaguetis con salsa de queso y pollo. Tan fáciles, rápidos y deliciosos de hacer que no te creerás que es cierto. Añadirás sin duda este plato a tu recetario diario. Para ello, tan sólo necesitarás un puñadito de ingredientes que, seguro que hasta ahora mismo tienes en la nevera, menos de 30 minutos de tu tiempo y un poco de amor en la cocina. Como resultado, obtendrás un plato de pasta delicioso y muy economico. Para preparar estos espaguetis con salsa de queso necesitarás estos ingredientes
INGREDIENTES para hacer unos espaguetis con salsa de queso para 4 personas:
- 400g de espaguetis
- 150g de bacon
- 4 dientes de ajo
- 2 pechugas de pollo
- 400ml de lecheC77154 Sneakers Adidas Ftwwhtcblackftwwht J Shoes Superstar wm0N8n
- 200ml de nata para cocinar
- 200g de queso rallado
- 1 buen puñado de perejil picado
- sal y pimienta
RECETA DE LOS ESPAGUETIS CON SALSA DE QUESO Y POLLO:65 Nike Zapatos Para 2018 MujerOff N0mnvw8
1.- Ponemos a hervir agua en una olla. Cuando alcance el hervor, añadimos un buen puñado de sal y añadimos los espaguetis. Para evitar que se peguen al fondo de la olla, removemos con cierta frecuencia, especialmente al principio de la cocción.
2.- Mientras se cuece la pasta, preparamos la salsa que, se hace en un pis pas. Ponemos el bacon cortado en tiras en una sartén grande y cocinamos a fuego fuerte. No añadimos nada de aceite ya que el mismo bacon tiene mucha grasa y se cocinará en sus propios jugos. Pasados un par de minutos, cuando se haya tostado (habrá soltado mucha grasa) retiramos el bacon de la sartén, manteniendo dentro toda la grasa que haya soltado.
3.- Ahora, en esta grasa y a fuego más suave, añadimos los dientes de ajo bien picados. Vamos a aromatizar este aceite con el sabor del ajo. Así obtendrá un sabor auténticamente delicioso. Pasados un par de minutos, cuando el ajo comience a coger color, añadimos la pechuga de pollo cortada en cubos de tamaño de bocado. Volvemos a subir el fuego y mezclamos con frecuencia, para sellar el pollo, manteniéndolo aún crudo en su interior.
4.- Pasados otros dos minutos más, añadimos la leche, la nata para cocinar, el queso rallado, el bacon que habíamos reservado antes y los espaguetis, ya cocinados y escurridos del agua. Guarda un vaso del caldo de la cocción que lo necesitaremos para después. Añadimos también una pequeña pizca de pimienta negra recién molida y después, mezclamos todos los ingredientes, sin retirarlos del fuego, para se integren bien entre sí.
5.- Si ves que la pasta no está demasiado cremosa (que puede ser) añade un buen chorrito del agua de la cocción. Para esto la habíamos reservado. Este agua da mucho sabor y cremosidad a la preparación. Añadimos también el perejil picado y volvemos a mezclar. hasta que la pasta haya obtenido ese toque cremoso que buscamos. Servimos inmediatamente y decoramos con un poco más de pimienta negra recién molida
Estos espaguetis con salsa de queso, pollo, bacon y perejil son muy fáciles de hacer ¡Un claro ejemplo que, en la cocina, no hay que complicarse demasiado para hacer un plato realmente delicioso!
Si te gustan estos espaguetis con salsa de queso y pollo por favor, compártelo en tu red social favorita ¡Esto me ayudaría mucho!
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6 Comments
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Javier 26/02/2019
Por favor respeten la pasta. No la cocinen demasiado.
Responder Deporte Mujer De 11 Calidad Zapatillas 2019 New Wl373mcc Balance dsrQth -
Anonimo 31/12/2018Deporte Mujer De 11 Calidad Zapatillas 2019 New Wl373mcc Balance dsrQth
Pero el queso rallado es de ese que esta en polvo, o el que son como hilos?
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La hice hoy y…
Toda mi familia se sorprendió
Yo nunca cocino
Esto me quedó espectacular
Lo recomiendo 😋 -
Anónimo 02/08/2018Turn Skechers Zapatillas Para Niña Swivels Up It Deporte De R35AL4jLas Predator Botas Fútbol De Adidas Emotion Historia gfY7yv6b
Puedo hacer la receta con otro tipo se queso
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me encantan las recetas
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Deco 10/05/2018Deporte Mujer De 11 Calidad Zapatillas 2019 New Wl373mcc Balance dsrQth
Receta fácil, rápida y sabrosa. Me quedaron geniales. Gracias por compartir tus recetas!
Saludos.
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